O verão não significa apenas sol e calor, praia e piscina, férias e viagens. O verão também significa juntar a família e amigos à mesa para saborear os melhores pratos de verão e brindar com os vinhos mais refrescantes.
No fundo, verão significa também boa comida e o Continente leva até si as melhores receitas de verão: opções de refeições frescas e saborosas, para conquistar os convidados num jantar ou num almoço de verão.
No fundo, verão significa também boa comida e o Continente leva até si as melhores receitas de verão: opções de refeições frescas e saborosas, para conquistar os convidados num jantar ou num almoço de verão.
Receitas de verão para comer e suplicar por mais
Receitas de saladas frias de verão
As saladas frias são um dos pratos mais consumidos nos meses mais quentes do ano. São refeições leves e frescas, fáceis e rápidas de fazer. Além disso, as saladas são práticas para levar para a praia e tornam-se no acompanhamento perfeito para as mais variadas comidas de verão, incluindo os churrascos ou para acompanhar uns filetes de dourada.
Esta salada de verão ou esta salada fria de massa com frango podem ser ótimas opções para servir num almoço de verão.
Wraps
Os wraps são ótimas opções para quando não quer passar muito tempo na cozinha ou para quando procura uma refeição mais leve. São saborosos, fáceis de fazer e até para comer na praia. Além disso, são muito versáteis, com possibilidades de combinação infinitas.
Experimente esta sugestão de Wraps Recheados com Salada de Camarão.
Receitas de sopas frias
Para quem não dispensa um bom prato de sopa mesmo no verão, as sopas frias são obrigatórias. Da tradicional sopa fria de tomate, à sopa fria de rúcula com sapateira ou à sopa fria de pepino e menta, não faltam opções para recriar sopas refrescantes para comer nos dias mais quentes. São também ótimas opções a ter em conta para um jantar fresco para o verão.
Receitas de verão com peixe
O peixe é muitas vezes o alimento escolhido como alternativa à carne nos dias mais quentes. Além de lembrarem o mar, são saborosos, frescos e, graças à sua variedade, permitem confecionar inúmeras receitas para almoços de verão e jantares. Na brasa, cozido ou assado no forno, um bom peixe sabe sempre bem.
Deixe-se inspirar por esta receita de salmão grelhado com molho pesto ou por esta receita de sardinhas na brasa, perfeita para comemorar os Santos Populares.
E para brindar, não se esqueça de escolher os melhores vinhos de verão. Veja ainda as nossas sugestões de marmitas, lanches e snacks para levar para a praia.
Receitas de saladas frias de verão
As saladas frias são um dos pratos mais consumidos nos meses mais quentes do ano. São refeições leves e frescas, fáceis e rápidas de fazer. Além disso, as saladas são práticas para levar para a praia e tornam-se no acompanhamento perfeito para as mais variadas comidas de verão, incluindo os churrascos ou para acompanhar uns filetes de dourada.
Esta salada de verão ou esta salada fria de massa com frango podem ser ótimas opções para servir num almoço de verão.
Wraps
Os wraps são ótimas opções para quando não quer passar muito tempo na cozinha ou para quando procura uma refeição mais leve. São saborosos, fáceis de fazer e até para comer na praia. Além disso, são muito versáteis, com possibilidades de combinação infinitas.
Experimente esta sugestão de Wraps Recheados com Salada de Camarão.
Receitas de sopas frias
Para quem não dispensa um bom prato de sopa mesmo no verão, as sopas frias são obrigatórias. Da tradicional sopa fria de tomate, à sopa fria de rúcula com sapateira ou à sopa fria de pepino e menta, não faltam opções para recriar sopas refrescantes para comer nos dias mais quentes. São também ótimas opções a ter em conta para um jantar fresco para o verão.
Receitas de verão com peixe
O peixe é muitas vezes o alimento escolhido como alternativa à carne nos dias mais quentes. Além de lembrarem o mar, são saborosos, frescos e, graças à sua variedade, permitem confecionar inúmeras receitas para almoços de verão e jantares. Na brasa, cozido ou assado no forno, um bom peixe sabe sempre bem.
Deixe-se inspirar por esta receita de salmão grelhado com molho pesto ou por esta receita de sardinhas na brasa, perfeita para comemorar os Santos Populares.
E para brindar, não se esqueça de escolher os melhores vinhos de verão. Veja ainda as nossas sugestões de marmitas, lanches e snacks para levar para a praia.
