Gelado de Frutos Vermelhos

Name: Gelado de Frutos Vermelhos
Prep time: 250 min
Yield: 10
Ingredients: 500g frutos vermelhos congelados; Raspa e sumo de 1 limão; 397g leite condensado; 600ml natas; Pedaços pequenos de morango, q.b.

Prep: 250 min

10 pessoas

Económico

Gelado de Frutos Vermelhos, uma receita prática, simples e muito deliciosa

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

500g frutos vermelhos congelados
Raspa e sumo de 1 limão
397g leite condensado
600ml natas
Pedaços pequenos de morango, q.b.

1.

Comece por colocar os frutos vermelhos congelados numa taça grande e adicione a raspa e o sumo de 1 limão. Com um esmagador, esmague bem a fruta.
2.

Junte o leite condensado e envolva bem até obter uma mistura homogénea.
3.

À parte bata as natas liquidas até obter picos firmes. Adicione o preparado anterior às natas batidas e envolva delicadamente.
4.

Verta este preparado para uma forma retangular e espalhe alguns pedaços de morangos por cima. Tape com película aderente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
5.

Sirva bolas de gelado e delicie-se!