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Prepare-se para uma experiência sensorial inesquecível com a receita mais deliciosa de Gelado de Chocolate que já experimentou! Feito com ingredientes simples e frescos, este gelado cremoso e rico em sabor vai conquistar o paladar de miúdos e graúdos.
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Ingredientes
- 600 ml de natas frescas
- 540 ml de leite condensado magro
- 45 g de cacau magro em pó
- 150 g de chocolate negro
- 1 c. chá de extrato de baunilha
Utensílios úteis
Preparação
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1.
Numa taça misture o leite condensado, o cacau e o extrato de baunilha.
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2.
À parte bata as natas até ficarem firmes.
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3.
Junte as natas batidas à mistura anterior com muito cuidado com a ajuda de uma espátula.
-
4.
Pique o chocolate negro em pedaços ou muito finamente e junte ao preparado do gelado guardando alguns pedaços para a decoração. Envolva cuidadosamente.
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5.
Despeje o preparado numa forma rectangular, alise com as costas de uma colher ou uma espátula.
-
6.
Polvilhe o restante do chocolate picado, envolva em película aderente e leve ao congelador entre 2 a 6h dependendo da textura desejada.
