Refeições saudáveis para levar para o trabalho | Alimentação

Levar marmita para o trabalho tornou-se um hábito comum que com algum planeamento permite poupar e garantir refeições completas e equilibradas

Para o ajudar, reunimos dicas práticas de embalagem e conservação, bem como ideias de refeições saudáveis para levar para o trabalho, saborosas e fáceis de preparar.

Vantagens de levar refeições para o trabalho

Levar refeições para o trabalho é uma escolha que pode ter várias vantagens como:

Económica: consegue poupar dinheiro, evitando idas a restaurantes ou cafetarias.
Sustentável: aproveita as sobras do jantar do dia anterior, reduzindo desperdício alimentar.
Personalizada: organiza as suas refeições de acordo com as suas preferências e necessidades.
Consciente: evita decisões mais apressadas e inconscientes nos dias corridos.

Ideias para levar para o trabalho

Estas sugestões de refeições saudáveis são deliciosas, práticas e muitas nem precisam de ser aquecidas. Pode prepará-las na véspera e conservar no frigorífico até ao dia seguinte. Inspire-se e crie a sua ementa com equilíbrio, variedade e sabor! De seguida deixamos sugestões com diferentes ingredientes super práticos.

Atum

Uma salada de atum com feijão frade é uma excelente escolha para iniciar a sua semana. É uma receita tradicional, nutritiva, rica em proteína e fibra, que fica pronta a comer em poucos minutos. Esta refeição é saciante, conserva-se bem no frio e não precisa de ser aquecida.

O atum é muito versátil e permite preparar diversas opções de refeições saudáveis, adequadas a todos os gostos: veja a receita desta lasanha de atum e espinafres ou este empadão de atum.

Frango

Para quem gosta de comida prática, sugerimos este wrap com frango e ananás. Esta combinação agridoce fornece proteína magra e vitaminas. Esta combinação agridoce é prática e completa. Pode experimentar fazê-la com outras combinações, usando diferentes hortofrutícolas e até outra fonte de proteína como o atum ou ovo, para diferentes sabores e texturas.

Pode preparar o frango e os vegetais no dia anterior e montar os wraps de manhã para garantir frescura e crocância. Se quiser, pode ainda levar à parte molho de iogurte ou pasta de abacate para adicionar no momento de comer.

Conheça outras variações de wraps e as nossas sugestões para aproveitar restos de frango.

Cogumelos

Os cogumelos à Brás são uma versão vegetariana do clássico prato português, cheios de sabor e com a textura cremosa. Combine com uma salada fresca para uma refeição completa e equilibrada.

Se é fã de receitas com cogumelos, veja também a receita de Cogumelos Recheados ou esta Frittata de Cogumelos.