- Organizar a semana com refeições rápidas e saudáveis ajuda a poupar tempo sem comprometer uma alimentação saudável.
- Com opções práticas como smoothies, iogurtes, wraps ou sopas, é possível preparar refeições nutritivas em poucos minutos.
- No Continente encontra soluções económicas e versáteis que facilitam o dia a dia de toda a família.
Descubra sugestões práticas para pequenos-almoços, almoços, lanches e jantares que são simples de preparar, económicas e cheias de sabor.
Pequenos-almoços saudáveis e rápidos
As manhãs podem tornar-se um dos momentos mais caóticos do dia. Na correria entre acordar e sair de casa, é necessário preparar lancheiras, vestir ou levar as crianças à escola.
Por vezes, o pequeno-almoço acaba por ficar “esquecido”. Por isso, começamos com algumas sugestões de pequenos-almoços rápidos e muito práticos, mesmo em dias mais intensos.
Smoothies de fruta
Além de serem ricos em vitaminas e cheios de sabor, os smoothies ou batidos de fruta são um excelente exemplo de refeições rápidas e fáceis de preparar. Basta colocar as frutas preferidas e alguns cereais no liquidificador e, em poucos segundos, o pequeno-almoço está pronto.
Batido de espinafres, banana e linhaça, smoothie de abacaxi, espinafres e maçã e smoothie de banana e bebida de aveia são apenas alguns exemplos das várias opções que pode experimentar.
Panquecas
As panquecas são uma ótima opção para a primeira e mais importante refeição do dia. Além de saborosas, dão-lhe a energia que precisa para enfrentar mais um dia.
Pode optar por panquecas simples ou atrever-se noutras combinações, como panquecas de banana e chocolate, panquecas de iogurte, panquecas de abóbora, panquecas de mirtilo ou panquecas de aveia, canela e mel.
E se pensa que terá de perder muito tempo a preparar as panquecas, tem duas opções:
- Guardar a massa das panquecas num recipiente no frigorífico. Assim, quando for hora de preparar o pequeno-almoço, apenas tem de aquecer a frigideira e verter a massa que guardou. As panquecas ficam prontas em poucos segundos.
- Confecionar panquecas a mais e guardá-las num recipiente fechado, num local seco e arejado. Assim, ficam prontas para comer ou para levar para o trabalho.
Lanches fáceis de fazer
São várias as opções que pode preparar em poucos minutos ou que até já encontra prontas para consumir na hora do lanche. Eis alguns exemplos.
Sandes
As sandes são ótimas opções para levar para o trabalho ou para a escola. Prefira pão de farinha integral ou de mistura, uma vez que apresentam um teor em fibras mais elevado. Adicione queijo, doces ou compotas 100% fruta ou qualquer outro recheio a seu gosto.
Para uma opção pronta a comer, passe no Continente mais próximo e veja as opções que temos para si.
Iogurtes e Fruta
Os iogurtes e a fruta são soluções prontas a comer, ideias para um lanche saudável. No caso dos iogurtes, pode escolher entre iogurtes líquidos, sólidos, de aromas ou com pedaços. Pode ainda optar por skyr, que é rico em proteína e tem uma textura cremosa, sendo uma opção prática e saciante para o dia a dia. Já no caso da fruta, prefira fruta da época, que é nutricionalmente mais rica.
Experimente esta receita de iogurte com fruta, granola e mel.
Overnight oats
Se tiver um pouco mais de tempo para preparar os lanches da semana, as overnight oats são opções simples e versáteis. Na noite anterior, ou logo de manhã para comer à tarde, junte os ingredientes base (aveia, sementes de chia e leite) e leve ao frigorífico. Pode combinar com canela, fruta, iogurte, sementes ou manteiga de frutos secos para criar diferentes sabores.
Almoço e jantar rápido e fácil
As refeições principais obrigam a dedicar mais algum tempo à cozinha. Por isso, reunimos algumas opções de refeições rápidas, económicas e variadas, desde sopas a lasanha.
Sopas
Seja verão ou inverno, as sopas são sempre bem-vindas. Além de saciantes, são refeições rápidas de fazer e reúnem uma série de ingredientes essenciais na alimentação de qualquer pessoa. Promovem a ingestão de hortícolas e são ricas em diversas vitaminas e minerais, fibras e água.
E se não tem tempo para cozinhar, experimente as sopas da Cozinha Continente feitas com os ingredientes mais frescos, cuidadosamente selecionados pelos nossos chefs e validados pelos nossos nutricionistas. Sem corantes ou conservantes adicionados, são tão saborosas como as que cozinha em sua casa, mas mais práticas e simples de preparar.
Wraps
Os wraps dão ótimas refeições rápidas e ready to go, perfeitas para levar para o trabalho. Pode comprar a base já pronta e adicionar os ingredientes que mais gosta: atum, frango, peru, salada, ovo, presunto ou cogumelos.
Não faltam opções. Veja as nossas receitas de wraps fáceis e muito práticos de preparar. Ou, se preferir, na Cozinha Continente encontra uma ampla variedade de refeições prontas, como este wrap de pato.
Carne ou peixe
Um robot de cozinha, como a Yämmi, é uma boa solução para confecionar refeições rápidas e saudáveis. Com esta ajuda, até o cozinheiro mais inexperiente consegue preparar refeições dignas de chef de forma fácil.
A Yämmi cozinha pratos de carne e peixe em poucos minutos, massas, arrozes, saladas, sopas, sobremesas e muito mais. Veja as nossas receitas Yämmi e delicie-se com uma boa refeição em minutos.
No Continente encontra ainda conservas de peixe que podem ser um grande aliado para preparar refeições saudáveis, fáceis e económicas, como o Salmão Posta ao Natural, a Sardinha em Azeite ou o Atum Posta em Azeite da gama Continente Seleção. Estas conservas são uma alternativa saudável e fornecem proteínas e ácidos gordos ómega-3.
Mas se procura uma refeição de peixe ainda mais fácil e rápida, experimente estes filetes de pescada com ovo. Só precisa de colocar no forno e ficam prontos em apenas 14 minutos.
Por outro lado, também encontra opções de legumes na seção de congelados, como este edamame descascado. Um acompanhamento com alto teor em proteína e fibra, pronto a consumir e que é perfeito para incluir em pokes e saladas.
Massas e lasanhas
Os pratos de massa e de lasanha podem tornar-se verdadeiros aliados para quem procura refeições rápidas e fáceis. Em poucos minutos consegue cozer ou saltear massa e conjugá-la com outros alimentos: carne picada, atum, bacon, salada, legumes. Veja as nossas sugestões de receitas com massa.
Para os dias mais corridos, também encontra opções práticas de massa, como os Raviolli com Ricotta e Espinafres da linha Equilíbrio da Cozinha Continente.
Refeições rápidas e fáceis é no Continente
Lembre-se que ter opções prontas a consumir em casa é sempre uma boa ideia para os dias em que não sobra muito tempo. No Continente, encontra soluções saudáveis, variadas e económicas para toda a família.
Perguntas frequentes sobre refeições rápidas e fáceis
Para ajudar a tirar dúvidas e tornar mais simples a escolha de refeições rápidas e saudáveis, reunimos algumas das perguntas mais comuns sobre o tema.
Quais são as refeições mais rápidas e saudáveis para o dia a dia?
Como posso ter refeições saudáveis quando tenho pouco tempo?
As refeições rápidas podem ser económicas?
As sopas e refeições prontas são uma opção saudável?