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Mas, afinal, o que é literacia alimentar?
De forma simples, literacia alimentar é a capacidade de fazer escolhas informadas e equilibradas em relação à alimentação.
Compreender a informação sobre os alimentos
Ler rótulos, interpretar selos e perceber sistemas como o semáforo nuticional.
Aplicar a informação no dia a dia
Tomar decisões conscientes na hora de comprar, planear refeições ou cozinhar.
Manter hábitos equilibrados de forma consistente
Entender que comer bem é um estilo de vida e não apenas uma dieta temporária.
A vida passa a comer melhor em Portugal?
Conheça os principais resultados do Estudo Nacional de Literacia Alimentar, realizado pela Pitagórica com base em 1000 entrevistas a adultos com mais de 18 anos, residentes em Portugal Continental e nas Ilhas, entre 16 e 24 de outubro de 2025.
83%
83% dos portugueses dizem...
...ser fácil compreender os prazos de validade dos alimentos.
32%
32% consideram difícil em...
...aceder à informação que permita reconhecer as vantagens e desvantagens de um produto alimentar.
79%
79% afirmam ter facilidade em...
...armazenar os alimentos e garantir a sua correta higiene.
37%
37% consideram difícil em...
...identificar métodos de confeção que preservem os nutrientes dos alimentos.
46%
46% dizem ter dificuldade em...
...encontrar informação sobre as repercussões sociais, económicas e ambientais relacionadas com os hábitos alimentares.
Uma questão de hábito
Procura inspiração para construir uma relação mais equilibrada com a alimentação? Explore estes conteúdos e dê o próximo passo.
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