Valores por porção
Calorias
240KCAL
Lípidos
16g
Saturados
6g
Hidratos
3g
Proteínas
24g
Açúcares
2g
Fibras
0,5g
Sal
0,6g
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12 min | Prep: 8 min
Fácil
2 porções
Económico
A omelete proteica é uma opção prática, rápida e nutritiva para qualquer momento do dia. Rica em proteína e fácil de preparar, ajuda a manter a saciedade e a energia ao longo do tempo. Ideal para um pequeno-almoço reforçado, almoço leve ou jantar simples, é uma receita equilibrada que combina sabor e nutrição sem complicações.
Experimente também a receita de Ovos Recheados ou os deliciosos Ovos Cocotte.
Bata os ovos inteiros com as claras. Tempere com sal e pimenta.
Aqueça uma frigideira antiaderente com o azeite. Salteie ligeiramente os espinafres e os tomates durante 1–2 minutos.
Verta a mistura de ovos sobre os vegetais e reduza para lume médio-baixo.
Quando a omelete começar a solidificar, distribua o Ralado Mozzarella Proteico por cima.
Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar mais 1–2 minutos até o queijo derreter. Sirva de imediato, polvilhada com orégãos ou cebolinho.