System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
  • Todo o site
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
  • Decoração e Jardim
  • Novidades

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
Loja Online

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais
Ver tudo em receitas
Ver tudo em garrafeira
Ver tudo em decor e jardim
Ver tudo em gravidez e bebé
Ver tudo em animais

Sobremesa

Mousse de Chocolate Negro

40 min

6 pessoas

Fácil

Médio

Não há festa sem mousse...

Continente Magazine

Ingredientes

  • 400g de chocolate negro (70%) de cacau
  • 1 c. sopa de manteiga sem sal
  • 10 ovos
  • 10 c. sopa de açúcar
  • 1 c. sopa de sumo natural de laranja
  • ½ de café expresso
  • 1 pitada de sal
Preparação

Preparação

  • Sugestão:

Separe as claras das gemas. Bata as claras em castelo. Reserve.

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.

Coloque as gemas e o açúcar num recipiente e envolva bem.

Junte o chocolate derretido, o sumo de laranja, o café e misture tudo muito bem. Envolva o preparado anterior nas claras em castelo muito suavemente. Reserve no frigorífico.

Sirva com tiras finas de casca de laranja.

Também vai gostar

Veja também

Modelo Continente Hipermercados, S.A. © 2022
Todos os direitos reservados.
Declaração de cookies