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Do Mar à Mesa

com o Chef Carlos Afonso

Do Mar à Mesa

Acompanhe o Chef Carlos Afonso numa viagem que revela o percurso do peixe, desde o mar até à mesa. Ao longo dos episódios, descubra 12 peixes, 12 receitas e o saber de quem, todos os dias, ajuda a levar o melhor peixe até si.

Conheça o Chef Carlos Afonso

Conheça o Chef que o vai acompanhar nesta série que mostra o percurso do peixe, desde o mar até à sua mesa.

Ligação ao Mar

Apaixonado pelos sabores do mar, valoriza o conhecimento sobre cada peixe, da sua origem às melhores formas de o preparar.

Embaixador Peixaria Continente

Representa o compromisso da Peixaria Continente com a qualidade, a frescura e a valorização das espécies que fazem parte da nossa tradição à mesa.

Paixão pela Gastronomia

Com um percurso marcado pela valorização da gastronomia portuguesa, combina técnica, simplicidade e respeito pelos ingredientes, transformando-os em receitas cheias de sabor.

Choco

Neste primeiro episódio, que estreia dia 10 de outubro, vai poder ver a receita de Choco Grelhado com Vinagrete de Pimentos Assados.

O Choco é conhecido pela sua textura firme e macia ao mesmo tempo. Com um sabor aromático e suave, há diversas formas de o confecionar: Grelhado, frito, estufado, em feijoada e arroz de choco.

Os segredos da nossa Peixaria 

para entregar o melhor peixe fresco

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Seguimos o ritmo do mar

A variedade vem ao sabor das ondas, valorizando o peixe selvagem nacional no seu melhor momento e respeitando a sazonalidade que dita os melhores sabores do mar.

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Compra em Lota

Compramos diretamente em mais de 14 lotas nacionais, garantindo pescado que respeita a origem, apoia as comunidades piscatórias e se distingue pela sua qualidade e frescura.

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