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Leite Creme
25 min Fácil
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Num tacho em lume médio, derreta o chocolate com a manteiga e reserve. Com uma vara de arames bata as gemas com o açúcar, junte o chocolate derretido. Misture bem.
Bata as claras em castelo e envolva na mistura de chocolate. Leve ao frio para endurecer.
Sirva a mousse em taças com os toppings que preferir: framboesas, bolacha ralada, leite condensado cozido...