Alimentos

Sobremesas de passagem de ano deliciosas

Inspire-se com várias ideias de sobremesas e doces para fazer na passagem de ano. Comece o ano de forma docinha.

Publicado a 18/12/2024

Pavlova de morangos, bolo de chocolate, eton mess... Se já está a salivar, prepare-se: este artigo é uma verdadeira tentação. Reunimos receitas doces, cremosas e crocantes, perfeitas para todos os gostos e idades.

O melhor? São sobremesas irresistíveis de passagem de ano que pode preparar em casa, sem complicações e com resultados dignos de uma festa inesquecível.

Doces passagem de ano


Inspire-se com estas receitas que vão conquistar o paladar (e a barriga) de todos.

Pudim francês

O pudim francês, de textura macia e sabor aveludado, é sempre uma boa sobremesa para a passagem de ano. O toque especial está no vinho do Porto, que lhe confere um aroma único e sofisticado. Deixe cozer em banho-maria por aproximadamente uma hora, e não se esqueça do caramelo no topo. Se é fã de pudins, mas está com pouco tempo para o preparar, espreite esta receita de Pudim Flan ou esta de Pudim na Airfryer.

Eton Mess

Se tem pouco tempo, mas quer brilhar no jantar de final de ano... experimente esta receita deliciosa: Eton Mess.

Um toque britânico que combina morangos bem frescos, chantilly e pedaços crocantes de merengue. 

Pavlova de morangos

A pavlova é uma sobremesa sofisticada e leve. Experimente esta receita de pavlova de morangos frescos, um toque de vinagre balsâmico e manjericão. Tem um merengue crocante por fora e macio por dentro, finalizado com chantilly e sumo de lima para combinar diferentes sabores e texturas.

Bolo de Chocolate na Air Fryer

 

Se não resiste ao chocolate, experimente Bolo de Chocolate na Air Fryer. Fácil, económico e vai agradar a todos.


Maçã Assada na Air Fryer

Se quer uma sobremesa mais saudável, ainda que com um toque mais 'guloso'... experimente esta Maçã Assada na Air Fryer.

Uma delícia, com sabor a canela, para a alma e o palato.

Tarte Tartin de Pera


A tarte Tatin de pera une a doçura da pera com o sabor profundo do caramelo. Esta versão conta com toque de vinho tinto e sabor a canela que a diferencia e a torna ainda mais difícil de resistir. Para a noite de passagem de ano, existem outras sobremesas com esta fruta que também vale a pena provar, como peras bêbedas e crumble de pera.

Serradura

A serradura é simples de preparar, e absolutamente deliciosa. Esta combinação de bolacha Maria, natas frescas e leite condensado resulta numa textura cremosa e irresistível. E se bolacha maria não for do seu agrado, pode sempre substituir por outras como de aveia ou manteiga. Para os que têm pouco tempo para estar na cozinha ou querem aproveitar o tempo com os convidados, pode contar com a Serradura da Cozinha Continente.

Continente, as melhores sobremesas para a passagem de ano à sua mesa


Celebre com sobremesas deliciosas e inesquecíveis. Qualquer uma destas receitas vai tornar a festa de Ano Novo ainda mais especial e saborosa. Passe no Continente para comprar todos os ingredientes necessários e experimente fazer estas sobremesas na passagem de ano em casa.