- Levar a sobremesa para um jantar não precisa de ser complicado: no Continente há opções práticas e irresistíveis para todos os gostos.
- Dos crocantes Crêpes Dentelle aos reconfortantes Strudel de Maçã, passando pelos mini cheesecakes prontos a servir, há doces para todos os momentos.
- E para quem prefere algo especial, os cremes e doces Continente Seleção são a base perfeita para sobremesas caseiras cheias de sabor.
Sobremesas práticas e deliciosas
Encontrar uma sobremesa que agrade a todos e não dê muito (ou nenhum) trabalho a preparar pode parecer uma missão difícil. Mas no Continente, há várias opções irresistíveis — até para quem se diz pouco fã de doces.
Crêpes Dentelle
Os Crêpes Dentelle Continente Seleção combinam a textura crocante das lascas de biscoito caramelizado com o sabor envolvente do chocolate. Feitos de cacau com origem sustentável, estão disponíveis com cobertura de chocolate negro e de leite.
Sempre que a vontade de comer um doce apertar, basta abrir a caixa e apreciar. Por serem tão práticos, são também ideais para partilhar com amigos.
Mini Cheesecakes
E que tal um mini cheesecake para cada pessoa? Pode optar pelo sabor framboesa ou de caramelo salgado. Escolha aquele de que mais gostar — ou leve os dois!
Strudel de Maçã
Poucas sobremesas são tão consensuais como um strudel de maçã. Com a massa folhada crocante e o recheio de maçã com canela, é um doce reconfortante, perfeito para partilhar com família e amigos.
Cremes e doces para preparar as melhores sobremesas
Se está a planear levar uma sobremesa deliciosa para um jantar ou almoço entre amigos ou família, os cremes e doces Continente Seleção são uma deliciosa ajuda para preparar as suas receitas.
- Creme de Caramelo Salgado Continente Seleção: este creme para barrar combina o melhor do doce e do salgado.
- Doce de Leite: o puro doce de leite argentino, cremoso e intenso, adoça qualquer receita.
- Doce de Batata-Doce com Mel e Canela: um toque reconfortante para crepes, panquecas ou bolos.
- Doce de Abóbora com Noz: combina perfeitamente com massas folhadas, tartes ou iogurtes.
- Doce de Goiaba: ideal para recheios de bolos, panquecas ou como topping em sobremesas geladas.
- Doce de Maçã e Canela: perfeito para sobremesas de outono, crumbles ou como topping em gelados.
Sobremesas para impressionar a família
Se está à procura de algo realmente especial, mas fácil de fazer, veja estas sugestões de sobremesas para preparar para um jantar com família ou amigos.
Crumble de nectarina
Um bom crumble é sempre uma excelente sobremesa e perfeita para partilhar. Experimente com nectarina, uma fruta fresca de verão cheia de nutrientes. Esta receita tem uma camada crocante por cima e o sabor doce e suculento das nectarinas, sendo uma opção irresistível para qualquer jantar.
Basta cortar as nectarinas em fatias finas e marinar em limão, gengibre e lúcia-lima. Coloque num pirex e junte-lhe a mistura de farinha, açúcar, sal, canela e manteiga. Leve ao forno a 195ºC por 45 minutos e está pronto. Morno ou frio, é uma delícia e que pode acompanhar com uma bola de gelado de doce de leite.
Bolo de coco com cobertura de iogurte, mel, fruta e nozes
Para os intolerantes ao glúten, sugerimos este saboroso bolo de coco com cobertura de iogurte, mel, fruta e nozes.
Utilize uma liquidificadora para misturar os ovos, açúcar de coco, bebida vegetal de coco e óleo de coco derretido. Junte depois à mistura dos ingredientes secos – coco ralado, farinha de aveia e fermento em pó – e leve ao forno a 180ºC durante 30 a 35 minutos. No fim cubra com uma mistura de iogurte grego, mel e cacau em pó, polvilhando com nozes e fruta a gosto.
Bolo de chocolate húmido
Atreva-se a fazer este bolo de chocolate húmido. Com uma pequena quantidade de farinha (apenas 50 gramas), ninguém vai conseguir comer só uma fatia.
Derreta o chocolate em banho-maria, bata as claras de 6 ovos em castelo e reserve ambos. Numa taça, junte as gemas e o açúcar e mexa bem. Depois, envolva o chocolate, o extrato de baunilha, o sal e a farinha de trigo, envolvendo delicadamente. Junte agora as claras e leve ao forno a 200ºC durante 15 a 20 minutos. O resultado é um bolo húmido e muito saboroso que vai lembrar uma mousse de chocolate cremosa.
Pavlova com lemon curd e frutos vermelhos
Impressionar, impressionar… é com esta pavlova com lemon curd e frutos vermelhos. Comece por fazer o merengue com as claras, junte o açúcar e o amido de milho e a baunilha. Faça dois círculos do merengue e leve ao forno a 140ºC por 50 minutos. Entretanto, prepare o lemon curd em banho-maria, com açúcar, manteiga, raspas e sumo de 3 limões. No final, acrescente 2 ovos e 2 gemas, mexa até engrossar e deixe arrefecer no frigorífico.
Na hora de empratar, verta o lemon curd em cima de um dos merengues, feche com o segundo e decore com frutos vermelhos. Uma sobremesa irresistível aos olhos e ao paladar!
Tarte de leite condensado
Esta tarte de leite condensado demora apenas 15 minutos a preparar e não o vai deixar ficar mal perante os amigos e a família. Bata as natas em chantilly e adicione leite condensado. Junte folhas de gelatina previamente demolhadas e misture bem.
Numa forma com fundo destacável, faça uma cama de bolachas Maria trituradas e verta o recheio, terminando com mais uma camada de bolachas trituradas. Leve ao congelador a solidificar e retire uns minutos antes de servir.
Sobremesas prontas a consumir
Se não tem tempo ou grande jeito para fazer sobremesas, pode sempre comprar fruta ou doces já feitos. Opções não faltam.
Fruta
Esta é talvez a sobremesa mais simples e certamente a mais saudável. Basta uma peça de fruta para fazer ótimas sobremesas e sem ter que “cozinhar”. Para além da fruta em si, experimente salada de frutas, mousse de manga (ou com abacate e manga), espetadas de frutas ou carpaccio de abacaxi e lima com coco. Sobremesas rápidas, saborosas e muito saudáveis.
Gelado
É difícil encontrar alguém que não goste de gelado, especialmente tendo em conta a variedade de formatos e sabores. No Continente encontra várias opções com diferentes sabores, texturas e pedaços gigantes de cookie e de fruta para saborear nos dias mais quentes.
Experimente um dos sabores disponíveis e deixe-se levar pela frescura e intensidade destes gelados: pedaços de cookie dough e chocolate, chocolate branco e creme de pistachio ou cheesecake com molho de morango e pedaços de bolacha. E se precisa de mais opções, prove ainda o de chocolate e avelã com molho de caramelo, manteiga de amendoim com copos de cacau ou caramelo, café e molho de caramelo.
Para grupos grandes, experimente gelados de colher com combinações imperdíveis, como baunilha e noz pecan, chocolate e avelã, limão e merengue, banana split, stracciatella, doce de leite, tiramisu, menta e chocolate. Experimente ainda os sorbets sem lactose de manga e de limão.
Tartes geladas
As tartes geladas são práticas, rápidas e podem ser combinadas com toppings e fruta se quiser puxar pela criatividade.
Aposte em sabores clássicos, como baunilha e chocolate ou de morango. Para uma opção doce e indulgente, escolha a tarte gelada de caramelo.
Crepes
Os crepes são uma sobremesa rápida e deliciosa. Basta um minuto no micro-ondas e estão prontos a comer com qualquer bola de gelado. Simples, de chocolate belga, caramelo salgado, ou até speculoos — é impossível ficar indiferente a tantas combinações tentadoras.
Mochi
Os mochis são um doce tradicional japonês e que agora também já pode adquirir no Continente. Chocolate, maracujá e caramelo são os sabores à venda nas nossas lojas em caixas de 6 unidades para que possa partilhar com familiares e amigos.
Petit gâteau
Chocolate, caramelo salgado ou doce de leite, quem resiste a um petit gâteau? Surpreenda família e amigos com esta sobremesa deliciosa, que vai sempre bem com uma bola de gelado bem fresca.
As sobremesas mais deliciosas estão no Continente
Passe pela Cozinha Continente e espreite as sobremesas que temos disponíveis para si. Ideias de sobremesas para levar a um jantar não faltam, só tem de garantir que leva o suficiente para todos. Bom apetite!