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O bolo de chocolate na airfryer é uma forma rápida e prática de preparar uma sobremesa deliciosa e cheia de sabor.
Veja também Bolo de Noz e Bolo de Iogurte com Morangos.
Ingredientes
- 90 g farinha de trigo
- 1 c. chá fermento em pó
- 3 c. sopa cacau (ou chocolate em pó)
- 2 ovos
- 1 c. chá extrato de baunilha
- 85 g açúcar branco
- 3 c. sopa de bebida vegetal de soja ou amêndoa sem açúcar adicionado
- 100 ml azeite
- Açúcar em pó q.b.
- Framboesas q.b.
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Numa taça, peneire a farinha, o fermento e o chocolate em pó, misture bem e reserve.
-
2.
Num novo recipiente, adicione os dois ovos, o açúcar, o extrato de baunilha e bata bem.
-
3.
De seguida, junte à mistura o azeite e as 3 colheres de sopa de leite e misture bem.
-
4.
Junte a mistura de farinha e chocolate preparada anteriormente e envolva até obter um aspeto homogéneo.
-
5.
Numa forma pré untada, verta a mistura final e disponha-a no cesto da sua fritadeira sem óleo. Frite a 180ºC durante 25 minutos.
-
6.
Por fim, sirva o bolo de chocolate, polvilhando-o com açúcar em pó a gosto. Decore com framboesas frescas.
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