Receitas Para Piquenique

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Receitas para piquenique: ideias para um dia diferente em família

Fique a par de receitas ideais para levar num piquenique em família, desde receitas simples a receitas saudáveis. Saiba mais!
Publicado a 17/08/2023
Os piqueniques são um programa perfeito para desfrutar da companhia da família ou de amigos enquanto aproveita o bom tempo em contacto com a natureza, essencial para o nosso bem-estar. Conheça algumas ideias de receitas simples para piqueniques e que pode levar para a sua próxima saída.

O que levar para um piquenique: ideias para refeições


Para que tudo corra bem no próximo piquenique, são necessários alguns cuidados no que toca à escolha do menu, mas também no armazenamento e transporte da comida.

Dê preferência a alimentos frescos e leves, como frutas, saladas, sanduíches ou wraps. O ideal é optar por receitas simples e de fácil preparação. Evite molhos e prefira alimentos que se possam confecionar desde casa em doses individuais. Não se esqueça de levar água ou águas aromatizadas e sumos naturais para se hidratar ao longo de todo o dia.

Mantenha os alimentos crus e cozinhados separados nas respetivas caixas. Transporte a comida numa geleira a baixa temperatura para evitar que a comida se estrague ou que o seu sabor seja adulterado devido ao calor. Saiba como organizar um piquenique.

Comida para piquenique: receitas simples


Se não sabe o que preparar para o piquenique, deixamos-lhe algumas sugestões de receitas simples.

Sanduíche de húmus de beterraba


Cor e sabor não vão faltar nesta sanduíche. Em apenas 20 minutos, está pronta uma deliciosa refeição à base de grão-de-bico e beterraba. Siga a preparação da sanduíche de húmus.

Não se esqueça de levar alguns legumes crus, como por exemplo, pepino, curgete e cenoura, cortados em palitos, para ir petiscando com o húmus, feito por si ou já embalado, como é o caso do húmus da Cozinha Continente. Leve pão fatiado para se deliciar com estas pastas.

Pão de queijo


Esta receita do chef Kiko Martins promete fazer furor e deixar água na boca. Em 15 minutos tem estes pãezinhos de queijo prontos. Descubra o passo a passo desta receita de pão de queijo.

Wrap de atum e feijão preto


Também os wraps são uma opção simples, prática e bastante completa. Para além de serem muito fáceis de preparar, podem ser confecionados já em doses individuais o que os torna mais fáceis de consumir. Conheça as etapas de preparação dos wraps de atum e feijão preto.

Receitas para um piquenique saudável


Para um piquenique mais saudável, use e abuse das frutas e dos vegetais da época, dando mais cor e sabor ao convívio.

Salada de melancia com queijo feta


A melancia tem inúmeros benefícios para a saúde e, tratando-se de uma fruta de época, é ideal para completar os piqueniques de verão.

Uma salada com melancia, além de refrescar nos dias mais quentes, sacia e nutre o organismo, repondo parte da água que o organismo perde nos dias de maior calor. Leve os temperos à parte para colocar na altura de servir. Descubra o passo a passo desta salada de melancia com queijo feta.

Sumo de melancia, hortelã e limão


Nutritivo, refrescante, e exótico, este sumo de melancia, hortelã e limão é perfeito para um piquenique especial. Para o preparar apenas precisa de melancia, limão, gengibre ralado, cubos de gelo, mel ou xarope de agave e hortelã.

Bastam uns minutos na liquidificadora e tem o sumo pronto. Aconselhamos o transporte em garrafas de vidro que possa reutilizar. Saiba mais sobre a receita de sumo de melancia, hortelã e limão.

Gaspacho de morango


Rápido e simples de fazer, o gaspacho é uma sopa fria típica de verão. Esta receita de gaspacho de morango demora apenas 10 minutos a preparar e é uma opção saudável que equilibra a frescura com o doce natural do morango.

Para facilitar o consumo, distribua por vários frasquinhos. Siga o passo a passo desta receita de gaspacho de morango. É também uma boa ideia levar alguma fruta para além deste petisco, como melão, mirtilos e amoras, por exemplo.


Não faltam opções de receitas simples, rápidas e saudáveis para preparar para um piquenique. Caso não tenha vontade de cozinhar, veja as nossas opções da Cozinha Continente Grab&Go e delicie-se.

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