- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Lojas
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animais
Experimente esta deliciosa receita de Húmus de Castanha, perfeita para surpreender os seus paladares e enriquecer a sua mesa com tons vibrantes e um sabor único. A castanha combina na perfeição com o tahini, o azeite e os temperos, criando um húmus cremoso e irresistível que vai conquistar toda a gente.
Experimente também a receita de Húmus de Beterraba.
Ingredientes
- 2 cenouras
- Pepino
- 1 dúzia de rabanetes
- 200 g de castanhas cozidas
- 2 c. sopa de tahini
- 1/2 c. chá de cominhos
- 2 alhos esmagados
- 2 c. sopa de azeite
- 3 c. sopa de sumo de limão
- 60 ml de água
- Sal q.b.
- Azeite q.b.
- Cominhos q.b.
- Salsa picada q.b.
Preparação
-
1.
Coza as castanhas congeladas em água com um pouco de sal, cerca de 15 a 20 minutos.
-
2.
Triture todos os ingredientes num processador de alimentos até obter uma pasta. Se pretender uma textura mais cremosa junte mais água em proporções iguais.
-
3.
Sirva com cenoura e pepino em palitos, ou rabanetes em rodelas, ou tostinhas.
Hoje
Dia com esta receita
Dias com receitas