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Receitas
Salada de Melancia com Queijo Feta

Salada

Salada de Melancia com Queijo Feta

Name: Salada de Melancia com Queijo Feta
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 c. sopa de azeite; 3 c. sopa de xarope do Algarve; Sumo de 2 limões; Sal q.b.; Pimenta q.b.; 1 cebola laminada; 1 pepino em cubos; 1/4 de melancia em cubos; Queijo feta em cubos q.b.; Orégãos q.b.

Prep: 10 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Salada de Melancia com Queijo Feta

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Plano

Descubra como fazer uma receita perfeita para os dias de calor ou para quando pretender uma refeição mais leve. Saiba quais os ingredientes necessários aqui!

Veja também Salada de Frango e Salada de Camarão.

3 c. sopa de azeite
3 c. sopa de xarope do Algarve
Sumo de 2 limões
Sal q.b.
Pimenta q.b.
1 cebola laminada
1 pepino em cubos
1/4 de melancia em cubos
Queijo feta em cubos q.b.
Orégãos q.b.

1.

Numa taça pequena misture o azeite com o xarope de agave, o sumo de limão e tempere com sal e pimenta. Mexa bem e reserve.
2.

Numa saladeira ou numa taça larga coloque a cebola laminada, o pepino e a melancia em cubos, e junte o queijo feta em cubos também. Regue com o molho preparado previamente, polvilhe orégãos a gosto e envolva bem. Sirva fresco.