Existem inúmeras opções saudáveis, até mesmo para quem não tem tanto tempo para dedicar à cozinha. Estas refeições vegetarianas são um exemplo disso. Pratos equilibrados, deliciosos e que ficam prontos em poucos minutos. Experimente.
Alimentação sã, corpo são
Promover a alimentação saudável é um dos compromissos da marca Continente, que dispõe de uma gama diversificada de produtos nutricionalmente equilibrados.
Uma das principais iniciativas foi a melhoria nutricional dos produtos, que resultou na redução de 450 toneladas de açúcar, 60 toneladas de sal e 300 toneladas de gorduras saturadas em mais de 100 produtos. São vários os exemplos deste movimento entre eles os Iogurtes kyr, Cereais, Bolachas, Refrigerantes, Batatas Fritas, Polpas de Tomate e Sopas de Take Away.
Em linha com a preocupação do Continente com a saúde dos portugueses, a marca Continente Equilíbrio continua a crescer e a aliar alimentação saudável a conveniência, lançando agora as Refeições Vegetarianas.
Refeições Vegetarianas Continente Equilíbrio
As Veggie Meals são refeições vegetarianas completas e equilibradas, fontes de fibra e proteína vegetal. Com leguminosas, cereais e hortícolas, estes pratos equilibrados são rápidos e fáceis de preparar, aliando a praticidade à elevada riqueza nutricional. Além disso, já vêm temperadas com todo o sabor, mas teor de sal moderado e baixo teor de gordura.
Para uma refeição equilibrada, o prato ideal deve ser composto por 25% de uma fonte de hidratos de carbono, 25% por uma fonte de proteína, como as leguminosas, e 50% de hortícolas.
- Refeição Vegetariana de Lentilhas e Legumes;
- Refeição Vegetariana de Quinoa, Feijão e Pimentos;
- Refeição Vegetariana de Cevada, Ervilhas e Espinafres.

As novidades da marca Continente Equilíbrio estendem-se também aos iogurtes Skyr: novos sabores e uma nova embalagem.
Com 0% de açúcares adicionados, 0% de matéria gorda e alto teor em proteína, os iogurtes Skyr Continente prometem tornar as refeições ainda mais deliciosas e saudáveis.
À gama de iogurtes Skyr Continente habitual, juntam-se agora os novos sabores de Coco e Mirtilo. Assim, encontra disponíveis, em Continente Online ou numa loja física perto de si, 5 sabores diferentes:
- Skyr Coco (novo sabor);
- Skyr Mirtilo (novo sabor);
- Skyr Natural;
- Skyr Morango;
- Skyr Banana e canela.

Agora que já conhece as refeições vegetarianas e os novos sabores dos iogurtes skyr da marca Continente Equilíbrio, deixamos-lhe algumas sugestões de receitas para usar (e abusar) destes produtos.
1. Iogurte Skyr com cereais e fruta
Para pequenos-almoços ou lanches rápidos, mas completos, um iogurte skyr com cereais é a resposta. Basta escolher um dos 5 sabores disponíveis e adicionar 5 colheres de cereais da sua preferência. Pode ainda adicionar pedaços de fruta da época para uma refeição ainda mais equilibrada.
2. Panquecas de amêndoa com iogurte skyr
O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, por isso, na nossa lista de sugestões de refeições vegetarianas tinha de entrar esta receita de panquecas de amêndoa.
Em menos de 20 minutos é possível criar um pequeno-almoço reforçado, completo e cheio de energia para duas pessoas. Para isso, precisa de:
- 1 banana
- 3 ovos grandes
- 1 c. chá de fermento em pó
- 1½ chávenas de farinha de amêndoa Bio Diese
- 1 c. café de óleo de coco
- 1 iogurte skyr da sua preferência
- frutos vermelhos q.b.
- mel q.b.

Não há nada mais simples e rápido de preparar ao almoço ou ao jantar do que as famosas bowls. Especialmente se já estiverem preparadas como as Veggie Meals, as refeições vegetarianas do Continente.
Já temperadas e com todos os ingredientes necessários para uma refeição completa, só precisa de escolher a sua combinação preferida e de as colocar numa frigideira por 8 minutos.
4. Almondegas de lentilhas
O Chef Chakall apresenta-lhe uma nova forma de confecionar almôndegas. O Continente equilíbrio apresenta-lhe o acompanhamento perfeito: as refeições vegetarianas Veggie Meals. Uma refeição pronta em apenas 10 minutos. Confira.
Ingredientes necessários:
Para as almôndegas
- 800 g de lentilhas
- 1 cebola
- 1 ovo
- 1 colher (de chá) de coentros em pó
- 1 colher (de chá) de cominhos em pó
- 200 g de farinha de milho
- tomilho-limão fresco q.b.
- Veggie Meal Cevada, Ervilhas e Espinafres
Preparação:
Para confecionar as almôndegas, consulte o passo a passo da receita de almôndegas de lentilhas. Para o acompanhamento, basta aquecer a sua Veggie Meal numa frigideira.
5. Hambúrgueres de soja com legumes
Estes hambúrgueres de soja da Chef Joana Biscaya e Mini Chefs são uma excelente opção de refeições vegetarianas para agradar miúdos e graúdos.
Pode consultar o passo a passo desta receita de hambúrgueres de soja e, no final, acompanhe com uma Veggie Meal de Lentilhas e Legumes.
Com a ajuda do Continente, acabaram-se as desculpas para não ter uma vida saudável. Partilhe as suas receitas preferidas com os amigos e a família para nos ajudar a levar a alimentação saudável a mais pessoas.