Hambúrgueres com Queijo Grelhado

Name: Hambúrgueres com Queijo Grelhado
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de queijo para grelhar em bloco; 1 c. sopa de azeite; 4 pães tipo brioche; 4 c. sopa de húmus; 1 tomate grande maduro; 4 c. sopa de ketchup; 4 folhas de alface; sementes de sésamo q.b.

Prep: 25 min

Fácil

4 pessoas

1,8€ / porção

Hambúrgueres com Queijo Grelhado

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Plano

Aprenda esta deliciosa receita de hambúrgueres com queijo grelhado, uma receita fácil para uma refeição rápida e cheia de sabor. Se quiser testar outras opções, experimenta ainda a receita de hambúrgueres de alheira com ovo ou hambúrgueres de feijão-preto.

250 g de queijo para grelhar em bloco
1 c. sopa de azeite
4 pães tipo brioche
4 c. sopa de húmus
1 tomate grande maduro
4 c. sopa de ketchup
4 folhas de alface
sementes de sésamo q.b.

1.

Corte o queijo em 8 fatias grossas e pincele-as com o azeite.
2.

Grelhe-as numa frigideira antiaderente e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos de cada lado.
3.

Abra os pães e torre-os rapidamente dos dois lados.
4.

Barre as metades inferiores dos pães com o húmus.
5.

Adicione o tomate em fatias finas, o queijo, o ketchup e a alface.
6.

Polvilhe com sementes, cubra com as outras metades dos pães e sirva.