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Carne
Caril de coxas de frango
6 pessoas
Fácil
Económico
Esta receita de caril de frango, rápida e muito saborosa, é perfeita para qualquer momento e vai agradar até aos palatos mais exigentes. Experimente.
Ingredientes
- 8 coxas de frango
- sal q.b.
- 1 c. sopa de caril
- 2 c. sopa de óleo de coco
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 20 g de gengibre
- 2 curgetes
- 1 maçã Fuji
- 1 lata de leite de coco
- 250 g de arroz basmáti
- 1 c. sopa de manteiga clarificada
- 1 c. sopa de cominhos em grão
- coentros q.b.
Preparação










