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Carne
Frango à Brás
20 min
4 pessoas
Fácil
Médio
Esta é uma receita que não tem grande história, é um prato que surgiu num daqueles dias em que tentei fazer algo com o que tinha em casa. Com o passar do tempo fui aperfeiçoando e assim ficou. Um prato para o dia a dia e que é muito saboroso!
André Lopes
Ingredientes
- 4 peitos de frango limpos e cortados em tiras finas
- 2 pacotes de batata palha
- 2 cebolas médias
- 6 ovos
- 1 chávena de chá de leite
- 1 lata pequena de milho doce
- 1 folha de louro
- 6 azeitonas picadas
- 1 ramo de salsa picada
- 1 dente de alho picado
- azeite q.b.
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- caril em pó q.b.
Preparação


