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Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisO arroz de pato da avó em apenas 30 minutos.
Ingredientes
- Base de pato
- 200 ml de água
- Queijo mozarella ralado q.b.
- 200 gr de arroz
- Chouriço às rodelas
- Tomate às rodelas
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
Preparação
-
1.
Colocar a base de pato num tacho, adicionar 200 ml de água.
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2.
Levar ao lume. Logo que ferva adicionar 200 gr de arroz.
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3.
Deixar cozinhar mantendo o tacho fechado, em lume brando, durante cerca de 15 minutos, até evaporar a água.
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4.
Desligar o lume e deixar repousar 5 minutos.
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5.
Deitar numa assadeira, decorar com rodelas de chouriço, salpicar com o mozarella ralado e levar ao forno a 180 º durante 10 minutos.
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6.
Servir com salada de tomate.
