Waffles com Chocolate

Name: Waffles com Chocolate
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 190g farinha de trigo integral; 1 c.sopa fermento em pó; Sal, q.b.; 1 c.sopa canela em pó; 1 banana; 2 ovos; 60ml Óleo de coco derretido; 415ml leite; 1 c.chá extrato de baunilha; 100g chocolate preto; Framboesas, q.b.; Lascas de coco, q.b.

Prep: 30 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Prepare um brunch em sua casa e cozinha estas deliciosas waffles de chocolate. Uma receita deliciosa e muito rápida de fazer!

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

190g farinha de trigo integral
1 c.sopa fermento em pó
Sal, q.b.
1 c.sopa canela em pó
1 banana
2 ovos
60ml Óleo de coco derretido
415ml leite
1 c.chá extrato de baunilha
100g chocolate preto
Framboesas, q.b.
Lascas de coco, q.b.

1.

Misture a farinha com o fermento em pó, a canela e o sal. Reserve.
2.

Parta a banana em pedaços para uma taça e esmague bem com um garfo.
3.

Adicione os ovos, o oleo de coco derretido, o leite e o extrato de baunilha. Misture bem.
4.

Junte os ingredientes líquidos aos secos e envolva bem. Deixe repousar por 10 minutos.
5.

Unte a máquina de waffles com óleo de coco e disponha uma porção de massa, deixe cozinhar o waffle conforme as instruções da máquina. Reserve assim que estiver pronto e repita com a restante massa.
6.

Pique o chocolate preto e leve ao microondas numa taça para derreter.
7.

Sirva os waffles, decore com framboesas, o chocolate derretido e lascas de coco.