Queques

35 min | Prep: 25 min

Fácil

8 pessoas

Económico

Queques

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Plano

Os queques de baunilha são uma delícia simples e intemporal, perfeita para qualquer ocasião.

Aproveite para ver também a nossa receita de Cupcakes de Baunilha ou Muffins de Chocolate.

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The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 150 g de manteiga derretida
  • 120 g de açúcar branco
  • 3 ovos
  • 150 g de farinha com fermento peneirada
  • 100 ml de leite
  • 1 c. chá extrato de baunilha
  • Açúcar em pó, q.b.

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Bater bem a manteiga derretida com o açúcar branco.

  • 2.

    Juntar os ovos um de cada vez e a bater bem entre cada adição.

  • 3.

    Jantar a farinha peneirada e bater novamente, de seguida o leite e extrato de baunilha e bater novamente.

  • 4.

    Dividir a massa por formas de queques e levar ao forno a 180ºC por 15 a 180 minutos.

  • 5.

    Polvilhar açúcar em pó antes de servir.

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