Sobremesa
Tarte de cenoura e noz-macadâmia
35 min Médio
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Prep: 32 min
Fácil
6 pessoas
Económico
Esta receita é perfeita para um jantar leve, nutritivo e complementar a uma alimentação saudável. Siga estes passos e obtenha um resultado cremoso, delicioso e de sabor intenso.
Ingredientes
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 400g de cenoura
- 300g de abóbora
- 700 ml de água
- 1 fio de azeite
- Sal q.b.
Preparação
-
1.
Corte todos os legumes em pedaços e introduza-os no copo, regue com um fio de azeite, tempere com sal a gosto e cubra-os com a água, programando 30 minutos na velocidade 1 a 100ºC.
-
2.
No fim do tempo, passe a sopa durante 2 minutos: comece na velocidade 2 e vá aumentando, progressivamente, até a velocidade 7.
-
3.
Nota de segurança: Aguarde uns segundos antes de abrir a tampa, para evitar queimar-se com o líquido quente.
