
The Healthy Sins
Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins
para o Festival da Comida Continente
Pretende eliminar todos os produtos da sua lista?
Colocar num tacho o azeite, a cebola, o alho, a batata e a cenoura e cobrir com a água. Temperar com sal e deixar cozer por 20 minutos.
Ao fim deste tempo triturar com a varinha mágica até obter um creme.
Antes de servir, decorar com um fio de azeite e com cebolinho picado.