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Molhos
Maionese de alho e molho cocktail
10 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma maionese caseira sempre no ponto.
André Lopes
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 gemas
- 0,5 L óleo vegetal
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de whisky
- 1 dente de alho esmagado
- 1 colher de sobremesa de mostarda
Preparação



Preparação
- Maionese (base):
- Maionese de alho:
- Molho cocktail: