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Carne
Lombinhos de porco preto com puré de maçã
45 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma combinação muito agradável de sabores, que faz crescer água na boca mesmo antes de chegar à mesa.
Hélio Loureiro
Ingredientes
- 2 lombinhos de porco preto
- 3 maçãs golden
- 3 maçãs reineta
- 2 dl de caldo de carne
- 75 g de manteiga
- 50 g de açúcar
- 1/2 lt de vinho branco
- azeite q.b.
Preparação


