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Ver tudo em animaisUma forma diferente de fazer empadão.
Ingredientes
- 4 alheiras
- 1 molho de espinafres
- 2 dentes de alho
- Azeite e sal q.b.
- 1 kg de batatas
- 0,5l de leite meio gordo
- Pimenta q.b.
- Bechamel q.b.
Preparação
-
1.
Retira-se a pele às alheiras e salteia-se com as folhas dos espinafres em azeite e alho picado. Faz-se o puré e coloca-se no fundo de um tabuleiro, faz-se uma camada de alheira e espinafres e cobre-se com o bechamel, vai ao forno a gratinar.
