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Carne
Carne de Porco à Portuguesa
20 min
4 pessoas
Médio
Económico
Um prato tipicamente português.
Pedro Marques
Ingredientes
- 800g de carne de porco da perna cortada em cubos
- 1 kg de batatas cortadas aos cubos
- 2dl de vinho branco
- 30g de alho
- 40g de massa de pimentão
- 30g de coentros
- 2 folhas de louro
- 40g de limão
- 100g de banha
- Pickles q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação


