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Receitas
Brownie de caramelo

Sobremesa

Brownie de caramelo

Name: Brownie de caramelo
Prep time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 65 g de cacau em pó; 200 g de açúcar; 65 g de açúcar em pó; 90 g de farinha; 2 ovos; 1/2 c. chá de sal; 120 ml de óleo; 2 c. chá de essência de baunilha; 2 c. sopa de água; 80 g de chocolate de caramelo salgado

Prep: 75 min

Fácil

12 pessoas

Económico

Brownie de caramelo

Lista

Plano

Ideal para servir como sobremesa ou lanche, o brownie de caramelo é perfeito para quem procura um doce cheio de personalidade.

Veja também Panacota de Caramelo Salgado e Brownie de Manteiga de Amendoim.

65 g de cacau em pó
200 g de açúcar
65 g de açúcar em pó
90 g de farinha
2 ovos
1/2 c. chá de sal
120 ml de óleo
2 c. chá de essência de baunilha
2 c. sopa de água
80 g de chocolate de caramelo salgado

1.

Numa taça misture o cacau, os açúcares, a farinha e o sal
2.

Noutra taça bata os ovos, o óleo, a baunilha e a água. Envolva as duas misturas e mexa até ficar homogéneo.
3.

Adicione o chocolate picado em pequenos pedaços e envolva. Verta a massa para uma forma de 20 x 20 cm forrada com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC cerca de 40 minutos.
4.

Deixe arrefecer, leve ao frio e sirva cortado em quadrados.