É hoje um chef reconhecido nacional e internacionalmente
Ingredientes
8 quadrados de massa de lasanha fresca frita
100g de chantilly feito em cifão
40 framboesas
Açúcar em pó
Hortelã para decorar
Preparação
Preparação
Colocar em 4 pratos, quatro quadrados da massa de lasanha, rechear com chantilly e colocar em cada um, 10 framboesas, tapar com a outra placa de massa de lasanha e decorar com açúcar em pó e a hortelã. Servir de imediato.
