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Carne
Bife Wellington
6 pessoas
Difícil
Médio
Um bife especial... para ocasiões especiais.
Ingredientes
- 800 g de lombo de novilho
- 1 embalagem de massa folhada
- 500 g de cogumelos picados
- 6 fatias grandes de fiambre
- 3 dentes de alho picados
- 3 chalotas picadas
- 3 ramos de salsa
- 1 ovo (gema)
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação



