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Vegetariano
Salteado de Legumes, Lentilhas e Tomate Seco
4 pessoas
Fácil
Económico
Descubra como fazer uma receita de Salteado de Legumes, Lentilhas e Tomate seco. Saiba quais os ingredientes necessários!
Ingredientes
- 1 couve-flor pequena roxa
- 1 couve-flor pequena laranja
- ½ couve romanesco
- 2 cabeças de brócolos
- sal q.b.
- 150 g de lentilhas castanhas
- 100 g de lentilhas vermelhas
- 2 folhas de louro
- 1 c. sopa de azeite
- 2 chalotas picadas
- 1 curgete
- 1 curgete amarela
- pimenta q.b.
- 50 g de tomate seco
Preparação




