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Carne

Panados de Frango com Parmesão

Prep: 30 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Prove estes panados fantásticos!

Ingredientes

  • 6 bifes de frango
  • 1 dente de alho
  • 100g de manteiga
  • 1 chávena de miolo de pão ralado
  • 4 c. sopa de queijo parmesão ralado
  • ervas a gosto picadas q.b.
  • limão (sumo) q.b.
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  • 1.

    Tempere os bifes com sal, pimenta e uns pingos de limão. Reserve. Num prato de sopa, junte a manteiga e o dente de alho picado. Leve ao micro-ondas por alguns segundos até a manteiga derreter.

  • 2.

    Noutro prato de sopa, misture o miolo de pão, o queijo e as ervas.

  • 3.

    Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal. Passe os bifes pela manteiga e em seguida pela mistura de pão e coloque-os no tabuleiro.

  • 4.

    Leve a cozinhar no forno previamente aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.