Valores por porção
Calorias
323KCAL
Lípidos
27,2g
Saturados
3,47g
Hidratos
3,99g
Proteínas
15,27g
Açúcares
0,14g
Fibras
0,19g
Sal
0,61g
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Estes bifes panados são muito fáceis de preparar. Um prato que toda a família vai adorar, especialmente as crianças.
Veja também como fazer Panados na Airfryer ou Panados de Frango no Forno.
Ingredientes
- 4 bifes de frango
- 1 c. café de sal
- Pimenta q.b.
- 1 c. de chá de alho em pó
- 1 limão
- 1 ovo classe L
- 4 c. de sopa de pão ralado
- 150 ml de óleo
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Temperar os bifes com o sal, a pimenta, o alho em pó e o sumo de meio limão.
-
2.
Colocar o ovo num prato fundo e bater.
-
3.
Passar os bifes pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.
-
4.
Fritar numa frigideira com o azeite bem quente, de ambos os lados, até ficarem dourados.
-
5.
Retirar para um prato com papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
-
6.
Regar com o restante sumo de limão e servir.
Dicas
No caso dos filetes de peixe, pode fritar passando apenas por farinha.
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