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A massa com frango é um prato atemporal que agrada a todos, de crianças a adultos. É uma receita versátil e fácil de preparar, perfeita para um almoço ou jantar em família.
Com ingredientes simples, pode criar um prato saboroso e nutritivo. A massa com frango pode ser servida quente ou fria, e pode ser personalizada com os seus ingredientes favoritos!
Ingredientes
- 400 g massa trottole
- 2 peitos de frango
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 tomates maduros
- 200 g cogumelos frescos
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Folhas de manjericão q.b.
- Queijo parmesão ralado q.b.
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Coza a massa em água a ferver, com sal e um fio de azeite.
-
2.
Pique o alho e a cebola e leve a refogar com um fio de azeite. Adicione o frango em cubos e deixe alourar.
-
3.
Adicione os cogumelos laminados e tempere com sal e pimenta. Junte os tomates picados à carne e adicione as folhas de manjericão.
-
4.
Depois da massa cozida, escorra e junte ao refogado. Envolva a massa no molho e sirva-a polvilhada de queijo parmesão ralado.
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