Panados de frango com cereais

Ingredientes

• 600 g de peito de frango
• 1 limão (sumo)
• sal e pimenta q.b.
• azeite q.b.
• 2 chávenas de flocos de espelta Rude Health
• 1 c. sopa de alecrim picado
• 1 c. sopa de tomilho picado
• 1 c. sopa de coentros picados
• 1 c. chá de alho em pó
• 1 c. chá de ervas da Provença
• 1 c. chá de orégãos
• 1 ovo bio
• ½ chávena de iogurte
• 1 c. sopa de salsa picada