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Ver tudo em animaisMini folhados de alheira com grelos
Prep: 35 min
Fácil
2 pessoas
Económico
Grelos e espinafres são um clássico. Mas se juntarmos alheira, é possível criar folhados de alheira. Uma excelente opção para uma refeição saudável e prática.
Ingredientes
- 1 alheira
- q.b. grelos
- 1 embalagem de massa filó
- azeite q.b.
Preparação
-
1.
Retirar a tripa da alheira.
-
2.
Bringir os grelos durante 2 minutos, cortá-los em pedaços e juntar numa taça com a alheira. Misturar tudo muito bem.
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3.
Abrir a massa filo, e dividi-la ao meio. Pincelar toda a massa com azeite, espalhando bem. A massa tem de ser trabalhada rapidamente para não secar.
-
4.
Com uma colher, colocar a mistura de alheira e grelos na massa. Enrolar como se fosse um pastel de Tentúgal, pincelar de novo dos dois lados, e fechar os cantos.
-
5.
Levar ao forno durante 15 a 20 minutos, a 190 graus.
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