
The Healthy Sins
Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins
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35 min | Prep: 10 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Massa com Alheira
Embarque nesta receita deliciosa e nutritiva que combina a massa tagliatelle com o sabor fumado da alheira, a frescura dos espinafres e a doçura da cebola. Em apenas 35 minutos, terá um prato reconfortante e perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar romântico.
Experimente também a receita de croquetes de alheira.
Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins
Refogue a cebola cortada em meias-luas e o alho picado num pouco de azeite, em lume brando. Corte as alheiras às rodelas e junte-as ao refogado. Cozinhe durante 5 minutos, mexendo de vez em quando para não pegar.
Por fim, adicione os espinafres e deixe que murchem.
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra-a e junte-a à alheira. Envolva bem e tempere com mais um fio de azeite, sal e pimenta. Sirva de imediato.
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