Refogue a cebola cortada em meias-luas e o alho picado num pouco de azeite, em lume brando. Corte as alheiras às rodelas e junte-as ao refogado. Cozinhe durante 5 minutos, mexendo de vez em quando para não pegar.
2.
Por fim, adicione os espinafres e deixe que murchem.
3.
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra-a e junte-a à alheira. Envolva bem e tempere com mais um fio de azeite, sal e pimenta. Sirva de imediato.
