Hot Dogs

Name: Hot Dogs
Prep time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fio de azeite; 2 cebolas laminadas; 2 c.sopa xarope de agave; 2 c.sopa molho ketchup; 1 c.sopa molho basílico; 1 c.chá mostarda; sal q.b.; pimenta q.b.; 6 salsichas para hot dogs; Pão para hot dog q.b.; Mostarda q.b.; Molho ketchup q.b.

Prep: 35 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Descubra como fazer Hot Dogs de forma simples, rápida e saborosa! Aprenda mais receitas aqui:

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

1 fio de azeite
2 cebolas laminadas
2 c.sopa xarope de agave
2 c.sopa molho ketchup
1 c.sopa molho basílico
1 c.chá mostarda
sal q.b.
pimenta q.b.
6 salsichas para hot dogs
Pão para hot dog q.b.
Mostarda q.b.
Molho ketchup q.b.

1.

Numa frigideira coloque 1 fio de azeite e refogue as cebolas laminadas por 10 a 12 minutos até ficarem douradas.
2.

Adicione o xarope de agave, molho ketchup, molho basílico, mostarda e tempere com sal e pimenta. Mexa bem e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos. Reserve.
3.

Grelhe as salsichas de todos os lados e reserve.
4.

Regue 1 fio de azeite os pães para hot dogs e grelhe com o interior voltado para baixo.
5.

Na montagem do hot dog, adicione primeiro as salsichas, depois a cebola caramelizada e regue com molho mostarda e Ketchup a gosto.