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Sobremesa

Glacé

Prep: 5 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Você nunca pensou que fosse tão simples e fácil de fazer!

Chef Lá de Casa André Lopes

André Lopes

Tirou o curso de hotelaria, tendo aprendido bastante com o Chef Laurentino Pestaneira

Ingredientes

  • 350 gr de açúcar em pó peneirado
  • 2 claras
  • Meio limão

Preparação

  • 1.

    Juntar os ingredientes numa tigela e bater com a batedeira de varas até formar um creme liso e brilhante.

ABC da Cozinha

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