Acompanhamentos

Espinafres Salteados com Alho e Amêndoas

10 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Um acompanhamento saudável e delicioso para juntar a outros pratos.

Ingredientes

  • 150 g de folhas de espinafre
  • 4 dentes de alho esmagados com casca
  • 3 c. sopa de azeite
  • 10 g de amêndoas trituradas e tostadas
  • Sal e pimenta q.b.
Preparação

Preparação

Aqueça uma frigideira, junte o azeite e os alhos. Deixe ganhar o sabor do alho e adicione os espinafres aos poucos. Tempere com sal e pimenta.

Escorra os espinafres com a ajuda de uma escumadeira. Coloque-os numa travessa e polvilhe com as amêndoas torradas.