Espetadas de Peixe

Name: Espetadas de Peixe
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 espetadas de pota e salmão; 2 espetadas de salmão e atum; 2 espetadas de salmão e perca; 2 espetadas de lula e camarão; 1 c.café de sal; Pimenta, q.b.; Azeite, q.b.; Salada fresca, q.b.; Gomos de limão, q.b.

30 min | Prep: 15 min

Fácil

4 porções

Médio

Espetadas de Peixe

Descubra uma forma deliciosa e leve de preparar Espetadas de Peixe, uma receita prática e colorida que combina peixe fresco com legumes variados. Ideal para grelhados de verão, almoços em família ou refeições equilibradas.

Se gostou desta receita, explore também outras sugestões de peixe cheias de sabor, como o Peixe Estufado, Cataplana de Peixe ou o Salmão Grelhado e descubra novas ideias para refeições saudáveis e deliciosas.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

2 espetadas de pota e salmão
2 espetadas de salmão e atum
2 espetadas de salmão e perca
2 espetadas de lula e camarão
1 c.café de sal
Pimenta, q.b.
Azeite, q.b.
Salada fresca, q.b.
Gomos de limão, q.b.

1.

Tempere todas as espetadas com o sal e a pimenta.
2.

Pincele com azeite.
3.

Aqueça bem uma grelha.
4.

Disponha as espetadas sobre a grelha.
5.

Grelhe durante 12 a 15 minutos, virando de 2 em 2 minutos para dourarem uniformemente.
6.

Retire da grelha.
7.

Sirva as espetadas acompanhadas de uma salada fresca.
8.

Decore com gomos de limão.