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Peixe
Peixe Estufado
4 pessoas
Fácil
Médio
Esta receita de peixe estufado é uma forma deliciosa de inovar na cozinha, sem perder muito tempo. É simples e fácil de preparar e ainda preserva os nutrientes. Siga estes passos..
Ingredientes
- Sal e pimenta q.b.
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- azeite q.b.
- 1 pimento encarnado
- 1 pimento amarelo
- 1 couve pak choi
- 2 latas de tomate aos cubos
- 1 copo de vinho branco
- 1 folha de louro
- 1l de caldo de peixe
- 300g de batatas
- 250g de mexilhões
- 250g de lulas
- 250g de peixe branco
- 250g de camarões
- salsa q.b.
Preparação


