Bebidas
Caipirinhas de maracujá
10 min Fácil
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Prep: 10 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Esta caipirinha de maracujá é fácil de preparar e vai ficar perfeita nos seus fins de tarde de verão. Veja como preparar e desfrute com boa companhia.
Ingredientes
- 80 g de açúcar
- 160 ml de água
- 4 limas
- 4 maracujás
- Gelo picado q.b.
- 200 ml de cachaça
Preparação
-
1.
Comece por fazer uma calda de açúcar.
-
2.
Leve ao lume a água e o açúcar num tacho pequeno e deixe ferver.
-
3.
Retire de imediato do lume e deixe arrefecer por completo.
-
4.
Corte as limas em pedaços pequenos, retirando-lhes a parte branca do meio, pois amarga depois de esmagada.
-
5.
Distribua as limas por 4 copos e adicione 40 ml de calda em cada um.
-
6.
Esmague tudo muito bem.
-
7.
Acrescente a polpa de maracujá em cada copo mais de maracujá com polpa e casca.
-
8.
Adicione gelo até encher os copos e por fim distribua a cachaça. Sirva de imediato.
