Caipirinha Yämmi

1 min | Prep: 1 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Yämmi 2

Caipirinha Yämmi

Lista
Plano

Ingredientes

  • 100 g de açúcar amarelo
  • 5 limas
  • 175 g de cachaça ( 175 ml aprox. )
  • 400 g de gelo

Informação nutricional

Utensílios úteis

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Preparação

  • 1.

    Coloque o açúcar no copo e programe 15 segundos na velocidade 10. Com a espátula, faça descer o que ficou acumulado nas paredes do copo e, se necessário, regule mais uns segundos na mesma velocidade.

  • 2.

    Adicione as limas cortadas em 8 partes e regule 7 segundos, velocidade 5 na Rotação Inversa.

  • 3.

    Acrescente a cachaça e misture 10 segundos, velocidade 3 na Rotação Inversa. Retire e reserve num jarro.

  • 4.

    No copo limpo e seco coloque o gelo e triture durante 10 segundos na velocidade 6. Verifique se o gelo ficou triturado uniformemente e, se necessário, baixe com a espátula o que se acumulou nas paredes do copo e programe mais uns segundos na mesma velocidade.

  • 5.

    Junte o gelo no jarro, envolva com a espátula e sirva de imediato.

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Dicas

A quantidade de açúcar mencionada nos ingredientes pode ser maior ou menor, de acordo com a sua preferência. Para fazer uma caipirosca só precisa de substituir a cachaça por vodka.

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