Batido de Kiwi
5 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 50 min
Fácil
8 pessoas
Médio
Este bolo de amêndoa e kiwi é simples de preparar e promete fazer crescer água na boca. Veja como prepará-lo, seguindo o passo a passo e deixe-se surpreender.
Unte com manteiga uma forma de tarte retangular pequena e forre-a com papel vegetal.
Num robô de cozinha, coloque a manteiga e o açúcar e bata até a mistura ficar esbranquiçada e fofa.
Junte os ovos, as farinhas, o fermento e a raspa de limão e volte a bater até a massa ficar bem homogénea e húmida.
Transfira-a para a forma e decore por cima com os kiwis descascados e cortados em gomos finos.
Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por cerca de 40 minutos ou até o bolo estar cozido (verifique com um palito).
Deixe arrefecer e sirva.