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Receitas
Doce de Kiwi

Compotas e Geleias

Doce de Kiwi

Name: Doce de Kiwi
Prep time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg de kiwi; Sumo de 1 limão; 250 ml de água; 350 g de açúcar

60 min | Prep: 25 min

Fácil

10 pessoas

Económico

Doce de Kiwi

Lista

Plano

Esta receita de doce de kiwi é rápida e fácil de preparar. Além disso, é uma compota leve e deliciosa, perfeita para barrar no pão ao pequeno almoço ou até à sobremesa.

Se gosta de kiwi, não deixei de experimentar esta receita de picolés de kiwi. Caso procure Doces e Compotas, experimente o Doce de Tomate ou a Compota de Dióspiro.

1 kg de kiwi
Sumo de 1 limão
250 ml de água
350 g de açúcar

1.

Descasque os kiwis e corte-os em pedaços pequenos.
2.

Coloque-os numa panela com a água e o sumo de limão.
3.

Deixe ferver, mexendo lentamente durante 15 minutos.
4.

Quando a mistura estiver reduzida a puré, junte o açúcar e mexa até este se dissolver.
5.

Deixe ferver durante mais 30 minutos.
6.

Guardar em frascos herméticos e fechar depois de arrefecer.