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Carne
Bifinhos de porco com redução de vinho do porto e mostarda
40 min
4 pessoas
Fácil
Médio
Uma receita de carne, preparada com Vinho do Porto e mostarda.
Tiago Monteiro
Ingredientes
- 400 gr de lombos de porco
- 500 gr de batata para assar
- 100 ml de azeite
- Sal q.b.
- Mistura de pimentas q.b.
- Mostarda dijon q.b.
- Pimentão doce q.b.
- Caldo de carne q.b.
- Salsa q.b.
- Vinho do porto q.b.
- 100 gr de mistura de alfaces
- 1 noz de manteiga
- Vinagre balsâmico q.b.
Preparação





