Envolva o manjericão e os coentros na manteiga amolecida numa frigideira.
2.
Noutra frigideira, sele os bifes de atum temperados com sal, pimenta, o alho em pó e o sumo de lima. Cozinhe-os até ficarem bem corados.
3.
Retire os bifes e coloque-os na frigideira onde tem o molho de manteiga. Junte as azeitonas picadas e envolva tudo bem. Volte a levar ao lume por 4 minutos.
